حامي واعد لصحة الأمعاء: NMN

النيكوتيناميد أحادي النوكليوتيد (NMN) تم اعتبارهمغذيات وظيفية لتحسين الإنسانمعويالصحة.في هذه الدراسة، أ في المختبر تم إنشاء نموذج الهضم المحاكيتحت ظروف اللعاب والجهاز الهضمي لتحديدخصائص الجهاز الهضمي لNMN، متبوعا بمسار التخمير اللاحق وتأثيره علىمعويالجراثيم.

لا يمكن ملاحظة أي تغيير كبير في الوزن الجزيئي ل NMN في ظل الظروف اللعابية والجهاز الهضمي. معدلات التحلل المائي ل NMN إلىنيكوتيناميد (NAM)في اللعاب ، يبلغ معدل العصارة المعدية والسائل المعوي 3.0٪ و 1.9٪ و 4.2٪ على التوالي ، مما يدل على أن NMN يمكن أن يصل إلى القولون دون صعوبة واضحة.


بعد التخمير لمدة 24 ساعة ، يعزز NMN تراكم البروبيونات والزبدات بنسبة 88٪ و 23٪ على التوالي ، مما يعزز وفرة الأجناس المفيدة (Bifidobacterium و Phascolarctobacterium و Faecalibacterium و Alistipes) وقمع تكاثر بعض البكتيريا الضارة (Sutterella و Desulfovibrio و Pseudomonas) في الجراثيم المعوية البشرية.

قبل أن يمتصه جسم الإنسان ، يجب تحويل NMN أولا إلىنيكوتيناميد ريبوز (NR)، ثم تحلل إلى NAM وتحويلها إلىالنياسينات (NA). بشكل ملموس ، يتحلل الميكروبيوم المعوي إلى منتجات تخمير مختلفة مثل NR و NAM و NA وما إلى ذلك ، والتي يتم امتصاصها واستخدامها كمغذيات بواسطة الميكروبيوم المعوي.

الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (SCFAs) ،مثلالأسيتات والبروبيونات والزبدات، هي الرائدةمنتجات تخمير الكربوهيدرات في القولون، والتي يمكنالحفاظ على وظيفة الأمعاء الطبيعية,تعزيز امتصاص الصوديوم والكالسيوم ، تعزيزeهضمتسهيلشفاءمنالغشاء المخاطي المعوي المصاب, ومنع القرحة والتهاب الأمعاء.

NMN ووسطاء الهدمدالةكمصدر للكربون لانتشارمعويالميكروبات خلالفي المختبرتخمير NMN من قبل الإنسانمعويالميكروبات. يرجع المستوى المنخفض ل SCFAs المتفرعة في مجموعة NMN إلى انهيار NMN بواسطة الكائنات الحية الدقيقة إلى مجموعة متنوعة من الكربوهيدرات ، بما في ذلك NAM والريبوز.

بالإضافة إلى تعديل مستقلبات التخمير ،يمكن ل NMN تنظيم تكوين الكائنات الحية الدقيقة من خلال تعزيز تكاثر الأجناس المفيدة, بروفيدجيaقويالضمان والدعمبالنسبة ليالأمعاءhإيلث.

تانغ Z, باو ف, لينغ X, تشيو Z, ب تشانغ, هاو T. في المختبر الهضم تحت محاكاة اللعاب, ظروف المعدة والأمعاء الدقيقة وتخمير أحادي النوكليوتيدات نيكوتيناميد, وآثاره على ميكروبات الأمعاء. Food Res Int. 2024;177:113779. دوي: 10.1016 / j.foodres.2023.113779

الهلالمقالة هيبناء على المرجع فيمجلة أكاديمية. المعلومات ذات الصلة هيزودلأغراض المشاركة والتعلم فقط، ولا تمثل أي أغراض للمشورة الطبية. إذا كان هناك أي انتهاك ، من فضلكالاتصالالمؤلفمن أجلحذفأيون. الآراء المعبر عنها في هذه المقالة لا تمثل موقفبونتاك.

لن تتحمل بونتاك تحت أي ظرف من الظروف المسؤولية أو المسؤولية بأي شكل من الأشكال عن أي مطالبات أو أضرار أو خسائر أو نفقات أو تكاليف أو التزامات من أي نوع (بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، أي أضرار مباشرة أو غير مباشرة لخسارة الأرباح أو انقطاع الأعمال أو فقدان المعلومات) الناتجة أو الناشئة بشكل مباشر أو غير مباشر عن اعتمادك على المعلومات والمواد الموجودة على هذا الموقع.