Bontac في مؤتمر ومعرض بوآو لعلوم الأغذية الصحية (FHE)

من 22 إلى 25 فبراير 2023، عُقد مؤتمر ومعرض بوآو لعلوم الأغذية الصحية بنجاح في المقر الدائم لمنتدى بوآو لآسيا في هاينان، الصين. هذا المؤتمر الدولي بنى منصة دولية للتبادل والتعاون بين الحكومة والأوساط الأكاديمية والصناعة، وبين الصناعة والأوساط الأكاديمية والبحثية، بهدف تعزيز تطوير صناعة الأغذية الصحية من خلال تبادل المعلومات العلمية محليًا ودوليًا.

أداء Bontac في FHE

جمع المؤتمر العديد من العلماء البارزين بما في ذلك 10 أكاديميين، وأكثر من 200 خبير وباحث، ودعا العديد من شركات الأغذية الشهيرة مثل نستله وبيبسيكو من الولايات المتحدة وأوروبا واليابان وأستراليا ونيوزيلندا ودول أخرى.
الأهم من ذلك، ضم المعرض عددًا من الشركات عالية التقنية التي تركز على التطوير عالي التقنية لإنتاج منتجات غذائية مغذية وصحية. كواحدة من الشركات عالية التقنية المشاركة في المعرض، تمت دعوة Bontac، التي حصلت على أكثر من 160 براءة اختراع دولية وتلتزم بتصميم مسارات اصطناعية حيوية جديدة لاستكشاف وإنتاج منتجات طبيعية بكميات كبيرة لمكونات الأغذية، لحضور المؤتمر والشركات ذات المصلحة الحيوية لتقديم آراء أكاديمية حول الابتكار التكنولوجي والتطور الصحي لصناعة الأغذية.

الشكل 1: سجل شينخوا الرسمي لـ Bontac في FHE

منتجات Bontac في معرض FHE

منتجات Bontac الرئيسية التي تتصدرها NMN والجينسينوسيدات النادرة وNAD وNADH وNADPH كانت جميعها حاضرة في الجناح C34 في معرض FHE. وقد جذب الجناح C34 الكثير من العارضين للاستشارة الذين تواصلوا مع بعضهم البعض بسبب المزايا الواضحة اللافتة مثل تقنية تصنيع الإنزيم المساعد الكامل من Bontac، وسلسلة التوريد المستدامة، ونظام الجودة الكامل، والتحضير الصديق للبيئة والموفر للطاقة.
علاوة على ذلك، قام الأكاديمي في الأكاديمية الصينية للهندسة ورئيس FHE، تشن جيونشي، بزيارة جناح Bontac وأشاد بشدة بأداء وعرض Bontac.

الشكل 2: تشن يزور جناح Bontac في FHE

تدرك Bontac أهمية الجزء العلوي من جانب المواد الخام في التكنولوجيا الحيوية كمفتاح لابتكار المنتجات. من ناحية أخرى، مع الطلب المتزايد على الأغذية عالية الجودة، تقف التكنولوجيا الحيوية الاصطناعية على نقطة القدرة على تزويد المستهلكين بمكونات غذائية أكثر خضرة وصحة. لذلك، بقدر ما يتعلق الأمر بـ Bontac، فإن تطوير وتشكيل ملكية التكنولوجيا المبتكرة يدعم حل مشكلة عدم كفاية المستخلصات النباتية والحيوانية بشكل فعال، وتقليل العبء البيئي، والمساهمة في الحياد الكربوني والتنمية المستدامة للبشرية.
في الوقت الحاضر، أطلقت Bontac بالفعل ستيفيوسيد صناعي وجينسينوسيدات نادرة يمكن استخدامها في مجال الأغذية الصحية. في المستقبل، ستقوم Bontac بإنشاء المزيد من خطوط الإنتاج لمزيد من المواد الخام بنقاء أعلى وجودة أفضل كمكونات للأغذية الصحية.

وقت شرف Bontac في FHE

كان شرفًا عظيمًا لـ Bontac الفوز بجائزة مؤسسة المنتجات المبتكرة، والتي اعترفت بالتزام Bontac طويل الأمد باستكشاف وابتكار البيولوجيا الاصطناعية ومنتجات التكنولوجيا الصحية. علاوة على ذلك، فإنه يعكس أيضًا قدرة البحث والتطوير والقدرة الابتكارية لـ Bontac في مجال البيولوجيا الاصطناعية، والتي ستلهم بالتأكيد Bontac للاستثمار بشكل أكثر نشاطًا في البحث والتطوير والابتكار.

الشكل 3: جائزة Bontac في FHE

الدكتور تشي تشانغ، مؤسس وكبير العلماء في Bontac، ألقى خطابًا بعنوان "التخليق الحيوي الأخضر الفعال للجينسينوسيدات وNMN وغيرها من المنتجات الطبيعية" في منتدى التكنولوجيا المبتكرة والتصنيع المبتكر، موضحًا السلامة الخضراء والتطبيق الواسع والقيمة الابتكارية للتكنولوجيا الحيوية الاصطناعية من المصدر النظري.

الشكل 4: الدكتور تشانغ في FHE

أوضح الدكتور تشانغ أن Bontac تدعم تقنية التخليق الحيوي لتحضير الإنزيمات المساعدة للمنتجات الطبيعية مثل الجينسينوسيدات، وخاصة الجينسينوسيدات النادرة Rh2 وRg3. تركز المزايا على كسر قيود المواد الخام، وتسهيل التوسع الصناعي، وتقصير دورة التفاعل، وظروف أكثر اعتدالًا، وبيئة خضراء وتوفير الطاقة، مع الحفاظ على نقطة التنمية المستدامة.

في اليوم الثالث والعشرين، عُقدت مناقشة مائدة مستديرة حول "التكنولوجيا والاستثمار في صناعة الأغذية". حضر شو شانغكه، رئيس Bontac، المنتدى حول موضوع التكنولوجيا والاستثمار في صناعة الأغذية وقال إن التكنولوجيا الحيوية الاصطناعية تحدث ثورة في مجالي الأغذية والأدوية، مما يدفع هذه المجالات إلى التكرار والترقية. في صناعة الأغذية، يعد امتلاك قوة بحث وتطوير قوية وتكنولوجيا رائدة وبراءات اختراع وفيرة عوامل مهمة لشركة لديها قدرة تنافسية أساسية وقيمة استثمارية.

الشكل 5: شو في FHE